VZDĚLÁVACÍ SEMINÁŘ ASOCIACE SOMMELIERŮ ČR - SRPEN

ANONYMNÍ DEGUSTACE - BÍLÁ VÍNA

Co Vás čeká? 

Při anonymní degustaci Vám předložíme neoznačená vína a na Vás bude, abyste určili původ, oblast, odrůdu, ročník, zbytkový cukr, způsob vinifikace a další parametry s možností vlastního bodového hodnocení ve stobodové stupnici.

Každé víno pak odhalíme, popíšeme si jeho senzorické vlastnosti a představíme oblast původu.
Přiblížíme si i postup, jak dojít k co nejpřesnějšímu výsledku a zvládnout „slepou degustaci“.

TERMÍN: 11. 08. 2020
(tuto vzdělávací akci budeme opakovat 15. 08. 2020)
ČAS: 10:00 - 12:00; 18:00 - 20:00

MÍSTO: Rezidence REGINA, Konojedská 36, 100 00 Praha 10

Pro členy AS ČR zdarma. Pro nečleny poplatek 500 Kč za každý seminář.