PINOT NOIR

19.02.2014 10:00
Europe/Prague

Vážení přátelé,

dovolujeme si Vás pozvat na další vzdělávací akci v roce 2014.

Přednáška na téma ušlechtilé odrůdy – PINOT NOIR

Seminář se bude věnovat historii odrůdy, typickým znakům a charakteristickým aromatickým
a chuťovým vlastnostem mladých i vyzrálých vín.

Součástí přednášky bude i praktické snoubení pokrmů a vína a degustace. 

Degustace bude obsahovat následující vína

a.      Nejtypičtější zástupci oblastí
b.      Domácí produkce
c.      Zahraniční produkce – Evropa
d.      Zahraniční produkce – Zámoří
e.      Běžná produkce vs. exkluzivní produkt
f.       Nerez vs. sud
g.      Suché vs. zbytkový cukr
h.      Tradiční vinifikace vs. moderní vinifikace
i.       Červená i růžová vína

 

Téma

Pinot Noir

Termín

19. 02 2014

Čas

I.         10:00 – 12:00 hodin

II.        18:00 – 20:00 hodin

Místo konání

HOTEL REGINA, Konojedská 38, 100 00 Praha 10, (10 minut od Metra Skalka)

Na tento seminář není nutná registrace. Pro členy AS ČR zdarma. Pro nečleny poplatek 500 Kč.

NáhledPřílohaVelikost
2014_02_pinot_noir.pdf1 MB
2014_degustacni_list_pinot_noir.pdf39.26 KB