Připravujeme

!!!ZMĚNA!!! Seminář na téma „CHAMPAGNE VEUVE CLICQUOT“

05.06.2013 15:00
Europe/Prague

Asociace sommelierů ČR ve spolupráci se společností Moët & Hennessy ČR, pro Vás připravila další vzdělávací akci.

Seminář na téma „CHAMPAGNE VEUVE CLICQUOT“

Přednáška s degustací o výrobě CHAMPAGNE s enoložkou Veuve Clicquot DELPHINE COUSTHEUR.

Degustace:

  1. Veuve Clicquot Brut
  2. Veuve Clicquot Rose
  3. Veuve Clicquot Demi Sec
  4. Veuve Clicquot Vintage 2004
  5. Veuve Clicquot Vintage 2004 Rose

 

VINEX

14.05.2013 08:57
Europe/Prague

File 612

Seminář na téma „FRANCOUZSKÉ SÝRY A VÍNO“

30.05.2013 10:00
Europe/Prague

Vážení přátelé,

Asociace sommelierů ČR pro Vás připravila další vzdělávací akce.

Seminář na téma „FRANCOUZSKÉ SÝRY A VÍNO“

Francouzské sýry A.O.P. od základu, jejich rozdělení, základní představitelé.

Témata:

NáhledPřílohaVelikost
2013_05_syry.pdf1.24 MB

Seminář na téma „COGNAC RÉMY MARTIN“

29.05.2013 10:00
Europe/Prague

Vážení přátelé,

Asociace sommelierů ČR ve spolupráci se společností RÉMY COINTREAU Czech Republic pro Vás připravila další vzdělávací akci.

Seminář na téma „COGNAC RÉMY MARTIN“

Přednáška s degustací na téma klasické značky Cognac.

Přednášející Chian-Mei Gan, Rémy Martin Ambassador.

Degustace:

NáhledPřílohaVelikost
2013_05_remy_martin.pdf1.24 MB

4. ročník Mikulov gourmet festival

30.05.2013 00:00
02.06.2013 00:00
Europe/Prague

30. 5.–2. 6. 2013 proběhne Mikulov gourmet festival.

Čtyřdenní oslava moravské kuchyně při snoubení se skvělými moravskými víny ve vyhlášených restauracích magického vinařského města Mikulova.

Vybraní mistři kuchaři, členové národního týmu Asociace kuchařů a cukrářů pro vás připravili moravské pokrmy v moderním stylu v kombinaci tradičních moravských odrůd.

Se svými soutěžními menu Vám přinesou skutečnou jižní Moravu, plnou slunce, dobrosrdečnosti a nezapomenutelných zážitků v jedinečné scenérii historického vinařského města Mikulova.

Kontakt:

Den rakouského vína

09.04.2013 14:00
Europe/Prague

Asociace sommelierů ČR ve spolupráci s Obchodním oddělením Rakouského velvyslanectví v Praze - Dkfm. Dr. Nikolaus Seiwald, Obchodní rada Rakouského velvyslanectví, společně s Wein aus Österreich a Österreich Weinmarketing GmbH, Vás zvou na „Den rakouského vína“.

 

Termín:                9. dubna 2013 – úterý

Čas:                     14:00 - 18:00 hod.

Vína Gruzie

13.02.2013 22:10
Europe/Prague

Časopis Víno Revue a Prague Wine Academy vás srdečně zvou na další ze série představení vín z málo známých vinařských oblastí. Vína z kolébky světového vinařství, Gruzie, osobně představí gruzínští vinaři ve čtvrtek 28. února 2013 v hotelu Crowne Plaza Prague, Koulova 15, Praha 6. Budete moci ochutnat jak vína moderního stylu, tak vína kvevri, která gruzínští vinaři vyrábějí v tradičních amforách stejným způsobem, jako jejich předkové před deseti tisíci lety!

Program:

NáhledPřílohaVelikost
pozvanka_vina_z_gruzie.pdf164.27 KB

Zkoušky „CERTIFIKÁT SOMMELIERA“

30.01.2013 16:30
Europe/Prague

Zkoušky „CERTIFIKÁT SOMMELIERA“

30. 01. 2013 se uskuteční zkoušky vzdělávacího programu „CERTIFIKÁT SOMMELIERA“.

Zkoušky budou po semináři s Bethan Wallace. Cca od 16:30.

Na zkoušky je nutné se přihlásit na info [at] sommeliers [dot] cz a uvést jméno, příjmení a kdy jste absolvovali kurz.

 

Termín

Seminář s Bethan Wallace – Estates & Wines Brand Ambassador

30.01.2013 14:00
Europe/Prague

Vážení přátelé,

Asociace sommelierů ČR ve spolupráci se společností Moët Hennessy Czech Republic pro Vás připravila další akci.

I. Seminář s Bethan Wallace – Estates & Wines Brand Ambassador

Přednáška s degustací mezinárodních vín, včetně kultovního vína z Nového Zélandu Cloudy Bay.

Bethan Wallace je absolventkou University of Bristol, absolvovala i Wine and Spirits Education Trust – Advanced level a pracovala ve Francii – InterLoire, Centre-Loire Alsace, v Londýně a New Yorku.

Degustace vín

NáhledPřílohaVelikost
2013_01_bethan_wallace.pdf1.15 MB

Seminář na téma „CHAMPAGNE“

18.12.2012 14:00
Europe/Prague

Seminář na téma „CHAMPAGNE“

Přednáška o nejznámější oblasti na produkci šumivých vín na světě.

Na programu bude historie i současnost tohoto regionu, výrobní postup, typická gastronomie a snoubení.

Součástí je i degustace charakteristických vín.

Seminář povede Ivo Dvořák.

Jedná se o jedinečnou příležitost, kterou chceme nabídnout co nejširšímu okruhu členů naší Asociace sommelierů ČR a proto jsme zvolili dva termíny, aby se mohli zúčastnit i mimopražští, či sommelieři, kteří musí večer pracovat.

NáhledPřílohaVelikost
2012_12_champagne.pdf1.16 MB
Syndikovat obsah