Připravujeme

Vážení přátelé,

rádi bychom Vás pozvali na druhou off-line vzdělávací akci v roce 2021.
Sice se nepotkáme společně, ale ochutnáte si vína, které jsme pro Vás připravili a k tomu budete mít samozřejmě prezentaci, tak jak jste zvyklí, jen v bezpečí Vašeho domova.

Veškeré podrobnosti najdete zde: 

OFF-LINE

Vážení přátelé,

zveme vás na další akci Asociace sommelierů ČR. 

ANONYMNÍ DEGUSTACE

MLADÁ VÍNA

situace nám sice stále nedovoluje hromadné vzdělávací akce, přesto jsme pro Vás před koncem roku připravili ještě jednu anonymní degustaci.

ANONYMNÍ DEGUSTACE - BÍLÁ VÍNA

Co Vás čeká? 

Při anonymní degustaci Vám předložíme neoznačená vína a na Vás bude, abyste určili původ, oblast, odrůdu, ročník, zbytkový cukr, způsob vinifikace a další parametry s možností vlastního bodového hodnocení ve stobodové stupnici.

Každé víno pak odhalíme, popíšeme si jeho senzorické vlastnosti a představíme oblast původu.
Přiblížíme si i postup, jak dojít k co nejpřesnějšímu výsledku a zvládnout „slepou degustaci“.

Co Vás čeká? 

Při anonymní degustaci Vám předložíme neoznačená vína a na Vás bude, abyste určili původ, oblast, odrůdu, ročník, zbytkový cukr, způsob vinifikace a další parametry s možností vlastního bodového hodnocení ve stobodové stupnici.

Každé víno pak odhalíme, popíšeme si jeho senzorické vlastnosti a představíme oblast původu.
Přiblížíme si i postup, jak dojít k co nejpřesnějšímu výsledku a zvládnout „slepou degustaci“.

Zveme vás na první vzdělávací akci Asociace sommelierů ČR roku 2020 pod vedením Ivo Dvořáka, viceprezidenta AS ČR. 


Co Vás čeká? 

Při každé degustaci Vám předložíme neoznačená vína a na Vás bude, abyste určili původ, oblast, odrůdu, ročník, zbytkový cukr, způsob vinifikace a další parametry s možností vlastního bodového hodnocení ve stobodové stupnici.